Toepassing
Geschikt voor gekoelde opslag en als portioneerstation van gekoeld servies en voorgeportioneerde componenten zoals soep saus en dessert.
Toepasbaar in niet gekoelde portioneerruimten tot een maximum omgevingstemperatuur van 18°C.
Beschrijving
Het Dis korven inrijstation type BV-I is een inrijkoelkast geschikt voor open een korvenlowerator die een onderdeel vormen van het GFDS Dis systeem. Deze open korvenlowerator is geschikt voor korven met de afmetingen 500 x 500 mm. Het inrijstation is uitgevoerd met een warmtewisselaar die middels snelkoppelingen aangesloten worden op een gekoeld vloeistofcircuit. Het station wordt aan de voorzijde afgesloten met een RVS deur voorzien van werpsluiting. De bovenzijde van het station is open waardoor de inrijkorvenlowerator bereikbaar wordt.
Technische gegevens
Het Dis Korven inrijstation is vervaardigd uit RVS type 304 en uitgevoerd met 2 bok en 2 geremde zwenkwielen met een diameter van 125 mm. De koeling vindt plaats op basis van een gekoelde vloeistof die door de in het station aanwezige warmte wisselaar wordt gepompt. Het korveninrijstation is rondom dubbelwandig uitgevoerd en geïsoleerd met 30 mm dik gesloten polystyreenschuim. Het station is aan de korte zijde voorzien van beschermende kunststof blokken waarin zich de dubbel afsluitende snelkoppelingen bevinden voor aansluiting op het koelcircuit. Op de hoeken aan de onderzijde zijn rondom hoekbeschermers geplaatst en op de korte zijde is een duwbeugel aangebracht.
Afmetingen
L x B x H 826x 805 x 900 mm
Max. druk koelvloeistof 2 Bar