De drie voornaamste voordelen van het GFDS concept ten opzichte van beschikbare alternatieven;

MENSVRIENDELIJKE factoren:
* werken in een niet gekoelde omgeving
* apparatuur produceert geen geluid
* apparatuur produceert geen warmte
* ventilatoren ontbreken (geen koude luchtstromen)
* geen thermokleding nodig

HYGIENISCHE factoren:
* systeem zorgt voor vereiste temperaturen volgens de HACCP normen
* verplaatsbare apparatuur (reiniging)
* afwezigheid ventilatoren; geen geforceerde luchtstromen (nabesmetting, indrogen voeding)
* uitneembare onderdelen (reiniging)

ECONOMISCHE factoren:
* geen bouwkundige aanpassingen van portioneerruimte (isolatie)
* energetische voordelen (uitschakelen apparatuur tijdens niet gebruik)
* hogere arbeidsprestaties door aangename temperatuur
* minder ziekte onder werknemers
* koelapparatuur multifunctioneel toepasbaar (ketelkoeling cq koudwatervoorziening)

We hebben een rekenmodel voor u beschikbaar waar u zelf uw kosten kan invoeren. Neem contact op met GFDS voor dit reken model